CENA DELL' ABBUFFINO | ESTATE

«La cena dell' abbuffino» eine neue Idee, um die Traditionen Italiens nach Solothurn zu bringen und Ihnen einen unvergesslichen, kulinarischen Abend zu bieten. Der Abend wird jeweils an einem Donnerstage des Monats stattfinden. Jeder Anlass wird ein neues Motto beinhalten, jeder Abend wird allerdings einen ähnlichen Aufbau aufweisen. Die Plätze sind begrenzt und der Abend benötigt eine Voranmeldung. Sie können Gruppen von bis zu zehn Personen anmelden.

Wörtlich übersetzt heisst "cena dell' abbuffino" "Fresserei". Was aber hat unser Anlass mit einer "Fresserei" zu tun? Wir möchten unseren Gästen bei dieser Veranstaltung die Möglichkeit bieten, in die italienische Kultur zu tauchen und sich die Bäuche mit traditionellen, authentischen, italienischen Delikatessen zu füllen.

Was erwartet Sie bei einem «cena dell' abbufino?»

Gerne begrüssen wir Sie bei einem gemeinsamen Apero um 18.30 Uhr in Nennigkofen. Das Apero soll Ihnen die Möglichkeit bieten mit anderen Gästen ins Gespräch zu kommen und einen guten Einstieg in den Abend ermöglichen.  Verteilt über den Abend werden Sie mit fünf verschiedenen Gängen beköstigt. Den Abschluss des Abends bietet ein italienisches Dessertbuffet, bei dem Sie sich selbst bedienen dürfen.

La «cena dell' abbuffino / estate» soll Ihnen einen typisch sommerlichen, italienischen Abend bieten und Ihnen die Möglichkeit geben verschiedene traditionelle Spezialitäten aus der italienischen Küche kennenzulernen. Verbringen Sie den Abend mit Ihrem Partner oder Ihren Freunden und Bekannten und lassen Sie sich zu einem Kurzurlaub nach Italien entführen.

Reservieren Sie sich jetzt Ihren Tisch und entdecken Sie zusammen mit uns die die Vielfalt der italienischen Küche!

Kosten:

Der Preis für das "cena dell'abbuffino / estate" inkl. vino della casa und Wasser beträgt 92 Franken pro Person.

Wir freuen uns Sie bei uns in Nennigkofen begrüssen zu dürfen!

Falls Sie den Überraschungseffekt mögen, übergehen Sie den Blick auf das Menu des Abends und lassen Sie sich von uns überraschen. Sofern Sie vor Neugier platzen, werfen Sie einen Blick auf die Karte und freuen Sie sich auf das fünf Gänge Menu.

1° Primo:  

Aperitivo d' accoglienza

Willkommensapero 

2° Secondo:

Pasta ripiena di ricotta e spinaci con salsa di burro e salvia 

Mit Ricotta und Spinat gefüllte Pasta an einer Butter Salbei Sauce

3° Terzo:

Buffet di antipasti e insalate

Antipasti und Salatbuffet 

4° Quarto:

Agnello marinato alle erbe italiane con risotto e contorno di verdure estive

Lamm Nierstück an einer italienischen Kräutermarinade mit einem Risotto und einer sommerlichen Gemüsebeilage

5° Quinto:

Asparagi a modo nostro

Spargeln nach unserer Art

Dessertbuffet

Der "vino della casa" und das Wasser sind im allgemeinen Menupreis enthalten. Weitere Getränke werden zusätzlich verrechnet.